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PANE E SOSTITUTI
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Gran Morbido con rosmarino 190 gr.
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16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati In confezioni salva-freschezza.
Ingredienti
lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, siero di latte in polvere, amido di mais, olio di girasole, inulina, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, olio di oliva (1,9%), sciroppo di glucosio-fruttosio; addensante: gomma di xanthan; sale, umidificante: glicerolo; addensante: gomma di guar; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; rosmarino (0,45%), alfa-amilasi. Prodotto in uno stabilimento che tratta uova.
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