PASTA E RISO


Cappelletti al crudo 125 gr.


Una buonissima pasta di alta qualità: un prodotto senza glutine, sicuro, sano, nutrizionalmente bilanciato e ottimo da gustare in mille modi, da soli o in compagnia, durante la pausa pranzo o per una occasione speciale.

Ingredienti
Sfoglia (70%): tuorlo di uovo (24%), amido di mais, amido di tapioca, acqua, fecola di patate, addensanti (gomma di guar, xanthano), olio extra vergine di oliva, fibra vegetale, sale. Ripieno (30%): prosciutto crudo 60% (carne di suino, sale, E252), mortadella 30% (carne di suino, sale, spezie, aromi, E301, E251), grana padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima), pangrattato senza glutine (amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, lievito, destrosio, sale, olio extravergine di oliva, addensanti: gomma di guar e E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali, zucchero, proteine di lupino, farina di grano saraceno, aromi), noce moscata, rosmarino, pepe, salvia.












Legenda











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