FARINE E PREPARATI


Preparato per focaccia 500 gr.


Preparazione: (1) Aggiungere al preparato 420 ml di acqua tiepida, 30 g di lievito e 30 g di olio extra vergine di oliva. (2) Impastare il tutto a mano o con la planetaria per circa 5/8 minuti. (3) Lasciar lievitare per circa 1 ora e una volta che l impasto ha raddoppiato il suo volume, stenderlo con uno spessore di circa 1 cm sulla teglia precedentemente unta di olio. (4) Cuocere in forno a 180°C per circa 25-30 minuti. Cosa aggiungere: 420 ml di acqua tiepida, 30 g di lievito, 30 g di olio extra vergine d’oliva.

Ingredienti












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